Weinseliger, nur nicht in Paris

«Weltmeister» im Weinkonsum sind seit Jahren die Franzosen. Doch dies dürfte sich bald einmal ändern. Nach einer Studie wird Frankreich bis 2010 hinter den USA und Italien auf den dritten Platz zurückfallen.

Rund 64 Liter trinkt derzeit jeder erwachsene Franzose durchschnittlich im Jahr. Doch bereits 2010 dürfte der Verbrauch um 8,6 Prozent auf 59 Liter pro Kopf sinken. Damit würde Frankreich hinter den USA und Italien auf den dritten Rang abrutschen, wie aus einer heute in Paris vorgestellten Studie der britischen Fachagentur ISWR/DGR hervorgeht.

Seit 2001 ging der Konsum in Frankreich um gut elf Prozent auf vier Milliarden Flaschen zurück. Das Land war damit eine Ausnahme neben den anderen grossen Märkte wie Deutschland, USA oder Grossbritannien.

Insgesamt wird die Welt weinseliger. Bis 2010 dürfte der weltweite Verbrauch um elf Millionen Hektoliter auf 238,82 Millionen Hektoliter wachsen. 2001 bis 2005 sei der Konsum um 4,15 Prozent auf 227,9 Millionen Hektoliter oder 30,38 Milliarden Flaschen gestiegen, heisst es in der Studie. Der Umsatz mit Wein dürfte von 2005 bis 2010 von 107 auf 117 Milliarden Dollar (90,2 Milliarden Euro) wachsen.

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